Buche de Noël Desty Brami

Bûche de Noël

45,00

Pour vos fêtes de Noël, commandez la délicieuse bûche maison de notre chef pâtissier Desty Brami.

Disponible en boutique du château à partir du 21 décembre 2019.

La bûche est composée de :

  • Dacquoise amande noisette
  • Crémeux chocolat
  • Crémeux banane passion
  • Mousse chocolat (Guanaja 70% et Manjari 64%) et noisettes (pâte de noisette)
  • Croustillant praliné feuilletine
  • Glaçage miroir au chocolat noir
  • Tête de cerf rouge en chocolat noirLa bûche contient 6-8 parts

Retrait de votre bûche de Noël à la boutique du restaurant Le Chai à partir du 21 décembre 2019, ouvert du lundi au samedi de 12h à 14h30 puis de 19h30 à 21h30, le dimanche de 11h30 à 15h.

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UGS BNC-2019 Catégorie

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Heures d'ouverture

Du lundi au samedi : midi et soir
Les dimanches en brunch : 11h30–14h30

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