Bûche de Noël
45,00€
Pour vos fêtes de Noël, commandez la délicieuse bûche maison de notre chef pâtissier Desty Brami.
Disponible en boutique du château à partir du 21 décembre 2019.
La bûche est composée de :
- Dacquoise amande noisette
- Crémeux chocolat
- Crémeux banane passion
- Mousse chocolat (Guanaja 70% et Manjari 64%) et noisettes (pâte de noisette)
- Croustillant praliné feuilletine
- Glaçage miroir au chocolat noir
- Tête de cerf rouge en chocolat noirLa bûche contient 6-8 parts
Retrait de votre bûche de Noël à la boutique du restaurant Le Chai à partir du 21 décembre 2019, ouvert du lundi au samedi de 12h à 14h30 puis de 19h30 à 21h30, le dimanche de 11h30 à 15h.
Attention : Il n’y a pas de retrait le 24 et 25 Décembre, le mardi 31 décembre le retrait se fait de 16h à 18h.